Starý Stůl Signature Dishes
Podpisové speciality Starý Stůl
Indulge in our most beloved specialties, each crafted with locally sourced ingredients and time-honored methods. V každém chodu se potkávají chuti českého venkova s moderní prezentací a atmosférou historické pražské restaurace.
Hearty Soups & Starters
Polévky & předkrmy na úvod večera
Begin your experience with comforting soups like kulajda or onion consommé, and savory starters such as creamy pâté or artisan sausage platters. Každý chod je navržen tak, aby přirozeně navazoval na hlavní menu i večerní atmosféru herního salonu.
Main Courses: From the Fire
Hlavní chody z pece a z ohně
Savor robust mains including slow-roasted pork knuckle, hearty beef goulash, and duck confit, all paired with fluffy dumplings or golden potato pancakes. Každý talíř je připravován s respektem k tradičním technikám a rytmu večerního stolování.
Vegetarian & Lighter Bites
Vegetariánské & lehčí talíře
Vegetarian guests can delight in seasonal mushroom stroganoff, herb cheese dumplings, and fresh market salads prepared with countryside quality. Lehká jídla doplňují tradiční český repertoár a přináší rovnováhu pro odpolední i pozdně večerní stolování.
Sweets & Artisan Desserts
Domácí dezerty & sladké tečky
Complete your meal with homemade apple strudel, cottage cheese pancakes, or hand-churned ice cream serving pure Czech comfort. Dezerty připravujeme v menších porcích, aby bylo snadné sdílet i během pozdních večerů v salonu.
Drink & Wine List
Moravská vína, řemeslné pivo & koktejly
Explore regional Moravian wines, local craft beer, and our portfolio of Czech fruit brandies and signature cocktails that complement every dish beautifully. Náš bar připravuje také tichý servis pro večery u herního stolu.
Casino Salon Inspired Menu Pairings
Menu párování pro večery s ruletou, pokerem & blackjackem
Experience our special menu pairings available during live poker, roulette, and blackjack evenings—premium bites and shared platters designed for convivial play. Nabídka je navržena tak, aby respektovala rytmus hry a umožňovala komfortní stolování přímo v salonu.
Chef’s Farm-to-Table Philosophy
Od farmy na stůl & atmosféra Starý Stůl
Our kitchen team prioritizes ingredient traceability, partnering with South Bohemian farms and butchers for unrivaled flavor and freshness. Dine in a period-inspired setting of light oak tables, vintage cutlery, and warm linen textiles, echoing the welcoming ambiance of a heritage Czech restaurant.
Filosofie kuchyně
Poznat náš kuchařský tým
Rezervace & skupinové menu
Naplánujte svůj večer u Starého stolu
Ať už přicházíte na klidný oběd, slavnostní večeři nebo tematický večer s ruletou, pokerem a blackjackem, rádi vám připravíme menu na míru – od poledních chodů po vícekursové degustace.